|
|
01:54 Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие |
Автор: Пшеничных Юлия Алексеевна, Саак Андрей Эрнестович
Художник: Маликова С.
Редактор: Литвякова М.
Издательство: Питер, 2010 г.
Серия: Учебное пособие
Жанр: Менеджмент. Управление предприятием
Аннотация к книге "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие"Рекомендовано УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса Минобрнауки России для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, его специфика, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно описаны организационные формы и структуры управления, методология процесса разработки управленческого решения, коммуникации в процессе управления, система мотивации труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом в данной сфере. Пособие предназначено для студентов и преподавателей, а также для специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом. Читать книгу Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. Учебное пособие.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Март 2018 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
